Sushi AKA Tokyo（鮨赫）

◆鮨 赫 sushi AKA Tokyoー 令世界倾心的至高寿司体验 由拥有30年寿司经验的大将亲手捏握的每一贯，从温度、切法到酱油的浸润方式，都经过精密计算，以洗练的技艺呈现出“最佳瞬间”的极致味道。采用的皆是从日本各地严选而来的顶级食材——浓厚细腻的海胆、脂香四溢的喉黑、入口即化的金枪鱼大肥，将当季海味发挥到极致，让每一道都带来全新的感动。店内以白木为基调，搭配象征“（赤）”的挂轴与古董器物，朱漆餐具上盛放的寿司更显得光彩夺目。低调却力量感十足的“赫（红）”意象深深烙印在来客心中，为整个空间注入统一而强烈的美学气息。在这里的体验是一场融合视觉、听觉、嗅觉、味觉的“独一无二的邂逅”。寿司匠人的历史与技艺、严选食材，以及“赫”的世界观相互交织，为您献上一晚只属于此处的无可替代的价值。