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【用刨冰开启微笑时刻】主打采用水果、蔬菜和法式泡沫制作的创意刨冰,以及各式蓬松松饼,店铺还配有户外露台。 招牌冰品由自制果醋与绵密泡沫打造,为食客持续带来惊喜与感动。目前已研发超过400款独创菜单,堪称值得推荐给海外游客的“日式刨冰顶级品质”。店内的蓬松松饼从甜口到咸口一应俱全,也是热门菜品。舒适的店内空间搭配完备露台,无论是独自放空、闺蜜聚会还是阖家小憩,都能在此享受惬意时光。
费用:JP¥2,375(包括税)
在松软的刨冰上,铺满软糯的求肥与带有淡淡咸味与香气的自家调配黄豆粉。 刨冰内部加入北海道产红豆与黑豆,并搭配酥脆黑芝麻饼干作为点缀。可根据喜好淋上另附的抹茶酱与黑糖蜜。为本店招牌产品。 (含饮品)
费用:JP¥2,485(包括税)
在松软的刨冰上,覆盖浓郁蓝纹奶酪Espuma,并加入黑胡椒与蜂蜜拌烤杏仁、核桃。内部包含自制无添加柠檬醋、微苦盐焦糖酱与自制奶酪饼干。 (含饮品)
费用:JP¥5,615(包括税)
采用顶级白兰地打造的奢华刨冰。以龙舌兰糖浆为基底,呈现路易十三的香气与风味。内部加入以银龙舌兰浸渍的半干西梅,另附路易十三。可一勺一勺淋上享用,搭配龙舌兰糖浆与西梅风味。 (含饮品)
费用:JP¥2,485(包括税)
使用北海道产奶油奶酪与酸奶油制成的浓郁芝士Espuma,上层撒有大量纯可可粉。内部搭配深烘咖啡酱、芝士Espuma、香脆饼干与酸甜草莓果酱。 (含饮品)
费用:JP¥2,595(包括税)
采用伊朗产浓郁生开心果制作成轻盈Espuma。搭配加入自制醋作为点缀的国产草莓酱与果酱,风味相得益彰。内部使用德国Ronnefeldt「Queen of Cherry」风味茶制成的酱料,搭配开心果Espuma、混合莓果果酱与烤杏仁。 (含饮品)
费用:JP¥2,815(包括税)
松软无麸质米粉松饼,搭配浓郁开心果Espuma、黑巧克力酱、新鲜草莓、酥脆卡达伊夫、浓厚卡仕达、烤开心果与冻干覆盆子。另附新鲜草莓酱,可享受多层次风味与口感。 (含饮品)
费用:JP¥2,265(包括税)
口感松软湿润的米粉松饼,搭配软糯求肥层,撒上带有淡淡咸味的自家调配黄豆粉。配以北海道产红豆与黑豆,以及浓郁黑糖蜜,可享受风味变化。为本店招牌松饼之一。 (含饮品)
费用:JP¥2,375(包括税)
松软的米粉松饼,搭配浓郁且轻盈口感的奶油芝士Espuma、香脆饼干与大量纯可可粉。松饼夹层中加入草莓果酱、北海道产鲜奶油与深烘咖啡酱。另附咖啡酱,可根据喜好增添层次变化。 (含饮品)
费用:JP¥2,485(包括税)
松软米粉松饼搭配新鲜草莓与浓郁开心果Espuma。内层加入樱桃风味茶奶油与草莓果酱,外层撒有烤杏仁碎。搭配盘中草莓酱食用,可呈现开心果的醇厚与草莓的清爽酸甜。 (含饮品)
| 店名 | Parlor Vinefru Ginza |
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| 菜系 | 刨冰, 松饼, 咖啡馆 |
| 地址 | 東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス 3F |
| 营业时间 | 每天 11:00-18:00 |
| 休息日 | 不固定休息日 |
| 座位数 | 15个坐席 |
| 包间 | 没有任何 |
| 付款方式 | 可使用信用卡支付。(VISA、Master、JCB、AMEX) 不支持电子钱包支付。 支持二维码支付(PayPay、支付宝)。 |
| 是否需付小费 | 不需 |
| 服务费 | 0% |
| 关于儿童 | 可携带儿童 |
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