串揚げ料理 かわた

伝統的な日本料理と揚げ物の融合を極めた【串揚げ料理かわた】。ミシュラン掲載経験を持つ大将が手掛ける一皿は“串揚げの新境地”へと誘います。極細生パン粉と植物性100%の油で揚げた串揚げは、驚くほど軽やか。旬食材と確かな技が光るおまかせコースでご提供いたします。最高のロケーションにカウンター全8席の大人の空間は、記念日や接待など特別な日に◎日本料理の技術を落とし込んだ串揚げ料理は訪れる人を魅了します。