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銀座吉澤は、1924年(大正13年)創業の老舗精肉店で、2024年7月29日に銀座一丁目に新社屋をオープン。 銀座で長年にわたりすき焼きやしゃぶしゃぶなどの日本の伝統的な味を提供してきました。 店主自ら厳選した和牛を使用し、伝統の味と新たな味わいを堪能できます。 銀座吉澤の2階「肉処」は、檜の格子と温かな照明が織りなす落ち着いた空間で、 伝統のすき焼きやしゃぶしゃぶに加え、ステーキ、焼肉、せいろ蒸しの5種類のコース料理を提供しています。 特に、関東風と関西風を融合させたハイブリッドすき焼きは、サーロイン、肩ロース、もも肉の各部位を 堪能できる贅沢な一品です。各テーブル席で、厳選された和牛の多彩な味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
料金:5,500円(税込)
・小付 ・キムチ ・もやしナムル ・ユッケ ・焼肉切り落とし(120g) ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:8,000円(税込)
・小付 ・キムチ ・もやしナムル ・ユッケ ・焼肉5部位盛り(125g) ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:2,900円(税込)
・小付 ・すき焼鍋 ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:2,900円(税込)
・小付 ・シルクトロフレーク重 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:2,900円(税込)
・小付 ・ローストビーフ重 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:2,900円(税込)
・小付 ・ステーキ重 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:12,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・肉刺 ・すき焼き ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:18,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・肉刺 ・牛握り寿司 ・肉料理 ・すき焼き ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:12,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・ユッケ ・しゃぶしゃぶ ・盛岡冷麺 ・デザート
料金:18,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・ユッケ ・牛握り寿司 ・肉料理 ・しゃぶしゃぶ ・盛岡冷麺 ・デザート
料金:12,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・ユッケ ・江戸前ハーブサラダ ・もやしナムル ・キムチ ・焼肉五部位盛り ・盛岡冷麺 ・デザート
料金:18,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・ユッケ ・牛握り寿司 ・肉料理 ・江戸前ハーブサラダ ・もやしナムル ・キムチ ・焼肉五部位盛 ・盛岡冷麺 ・デザート
料金:12,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・肉刺 ・ステーキ(サーロイン150g又赤身150g) ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:18,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・肉刺 ・牛握り寿司 ・肉料理 ・ステーキ(サーロイン150g又赤身150g) ・御飯 ・味噌汁 ・香の物 ・デザート
料金:12,000円(税込)サービス料外10%
・先付 ・前菜三種盛り ・ユッケ ・せいろ蒸し ・盛岡冷麺 ・デザート
店名 | 銀座吉澤 肉処 |
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ジャンル | すき焼き, しゃぶしゃぶ, 焼肉 |
住所 | 東京都中央区銀座1-20-8 吉澤銀座1丁目ビル 2F |
営業時間 | 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 |
定休日 | 日・祝日・年末年始・夏季休業あり |
席数 | 20席 |
個室 | なし |
支払い方法 | ・クレジットカード(VISA,Master,JCB,アメックス,ダイナース他) ・QR決済(Paypay) |
チップ有無 | なし |
サービス料 | ディナー10% |
来店時間 | ご予約のお時間から15分経過しても来店されない場合は自動でキャンセルとさせていただきます。 |
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アレルギー対応 | 牛肉アレルギーは対応不可 |
ドレスコード | ハーフパンツやジャージ等のスポーツウェア、サンダル、タンクトップやTシャツ姿でのご来店はお控えいただきたく存じます。 香水も強すぎますと料理やワインの香りが損なわれてしまいますので、お控えくださいませ。 |
来店可能な 子供 | 子供可(小学生可) |