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銀座という街に、新たな「quinto」を。 二つの素材を掛け合わせ、その共演を楽しむのがquintoのスタイルです。 そこに炭火という調理法を重ねることで、素材それぞれの個性をさらに引き立てます。 食材が最も美しく輝く瞬間を見極めて調理することで生まれる「美しい味」。 それは五感を通して、食事を特別な体験へと変えていく。 銀座quintoで、その瞬間をお楽しみください。
料金:29,800円(税込)サービス料外10%
全11品(食事10品+デザート1品)のコースとなります。 メイン料理の変更、ドリンクペアリングは当日ご注文ください。
| 店名 | 銀座クイント(ginza quinto) |
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| ジャンル | イノベーティブ, 創作料理, 炭火焼き |
| 住所 | 東京都中央区銀座7丁目10−8 第五太陽ビル 102 |
| 営業時間 | カウンター、半個室 ▼1部(2時間30分) ドアオープン:17時25分 食事開始:17時30分 退店時間:20時00分 ▼2部(2時間30分) ドアオープン:20時25分 食事開始:20時30分 退店時間:23時00分 ※ 各回とも食事は一斉スタートとなります。ご来店が遅れた場合は召し上がれない料理が出てきてしまう可能性がございますのでご了承くださいませ。 ※ 以前にご予約いただいた場合は営業時間が表示と異なる可能性がございます。予約完了メールの時間をご確認ください。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | カウンター:8席 半個室:2〜8席 |
| 個室 | なし 半個室(2〜8席) |
| 支払い方法 | 現金可 クレジットカード可 |
| チップ有無 | なし |
| サービス料 | 10% |
| 来店時間 | 各回とも食事は一斉スタートとなります。ご来店が遅れた場合は召し上がれない料理が出てきてしまう可能性がございますのでご了承くださいませ。 |
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| アレルギー対応 | 当日のアレルギーなどの対応、また、過度なアレルギー(ヴィーガン、グルテンフリー)などの対応はご予約をお断りする可能性もあるため、事前にご連絡ください。 |
| ドレスコード | 炭の香りを楽しんでいただきたいため、香水等、香りが強いものはご遠慮ください。 |
| 来店可能な 子供 | 要相談 |