黎明

焼鳥百名店を5年連続受賞した大将の新たなる挑戦 人形町駅より徒歩5分。産地直送の鶏・鮮魚・野菜をふんだんに使用した焼鳥×和食コースが自慢の当店。北海道の焼き鳥店で培った経験と、東京で学んだ和食の繊細な技を掛け合わせ、日々進化する味わいを追求しております。 焼鳥は一本一本に最適な焼き方を見極め、素材の旨みを最大限に引き出すのが信条です。店内には全11席のコの字型カウンター席を完備。目の前で焼き上げる臨場感とともに、特別なひとときをお過ごしください。