ビストロタツミ（tatsumi）
ビストロ, 創作料理, フレンチ
東京都
空席あり
2月 2026
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
手ごわいアバ料理を本場仕込みの技で提供する普段着フレンチ フランスでは内臓系の肉を「アバ」と呼びます。一線を退いた農家のおばあちゃんが、気の遠くなるような手間をかけて仕上げるような超スローフード。目黒銀座商店街にある【タツミ】は、技術の差が出るアバ料理にスポットを当て、手ごわい食材を本場仕込みの技と手間を惜しまずに手なずけて、さりげなく提供する隠れ家的ビストロです。2年半、フランス修業で腕を磨いたシェフは、看板メニューの『アバジュレ』など、エスプリが効いたネーミングで顧客との距離を縮め、技術に裏打ちされ、ひとひねりした変幻自在のメニューを提供。国内外から厳選した多彩な肉を、調理法を変えて味わう肉料理と150種類以上のワインが普段着感覚で楽しめます。
コース
季節コース
料金：11,550円（税込）
～コース内容（全7品）～ アミューズ 前菜2品 温前菜1品 メイン1品 パスタ デザート 誕生日・記念日の方にサプライズ 誕生日・記念日には、シェフ特製のロウソクに火が点ったケーキ盛合せ飾り付けプレートにメッセージや名前を入れます。 ※別途2000円。 ※こちらのコースは、ホワイトアスパラやたけのこ、トリュフ、フォアグラ、ジビエなど季節を感じる食材を使用した内容となっています。 ※メニューは旬の食材を使用しておりますので、毎日変更となります。
肉コース
料金：9,350円（税込）
～コース内容（全6品）～ アミューズ 前菜2品 温前菜1品 メイン1品 パスタ又はデザート 誕生日・記念日の方にサプライズ 誕生日・記念日には、シェフ特製のロウソクに火が点ったケーキ盛合せ飾り付けプレートにメッセージや名前も入れます。 ※別途2000円。 ※こちらのコースは、最初から最後まで肉をフルで楽しめる内容となっています。 ※メニューは旬の食材を使用していますので、毎日変更となります。
プリフィックスコース
料金：8,250円（税込）
～コース内容（全5品）～ アミューズ 前菜2品 メイン1品 パスタ又はデザート 誕生日・記念日の方にサプライズ 誕生日・記念日には、シェフ特製のロウソクに火が点ったケーキ盛合せ飾り付けプレートにメッセージや名前も入れます。 ※別途2000円。 ※こちらのコースは、それぞれ好きなお料理をお選びできる内容となっております。 ※メニューは旬の食材を使用していますので、毎日変更となります。
アラカルト（席のみ予約）
日本語英語
基本情報
| 店名 | ビストロタツミ（tatsumi） |
|---|---|
| ジャンル | ビストロ, 創作料理, フレンチ |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-42-12 スカイヒルズ中目黒 1F |
| 営業時間 | 月・水・木・金 18:00 - 22:00 土・日 17:30 - 22:00 |
| 定休日 | 火曜日、不定休 |
| 席数 | 14席 |
| 個室 | なし |
| 支払い方法 | ・現金可 ・カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ・電子マネー不可 ・QRコード決済可（PayPay） |
| チップ有無 | なし |
| サービス料 | チャージ500円 |
サービス情報
| 来店時間 | ご予約のお時間から15分経過しても来店されない場合は自動でキャンセルとさせていただきます。 |
|---|---|
| アレルギー対応 | 可能 |
| ドレスコード | 特に無し 香水の強い匂いは、遠慮ください |
| 来店可能な 子供 | 子供可 |
| お酒の持ち込み | 1本あたり￥3,000 |