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匠の技が織り成す、至福の一貫をあなたへ 大将は、室町時代から続く「中村楼」の伝統を受け継ぎ、30年の研鑽を重ねた確かな技で、至高の鮨を創り上げます。 HACCP管理者の視点から、素材の鮮度と安全性を徹底し、化学調味料に頼らないNO MSGを守りながら、素材本来の味を最大限に引き出します。 日々進化する食の世界において、「京懐石」の洗練された技と、旬の素材が織りなす、伝統と革新を融合させ、唯一無二の体験をご提供いたします。 職人の技と日本酒ソムリエが厳選の銘酒で、特別なひとときを。鮨悠でしか味わえないおもてなしをお楽しみください。
料金:10,000円(税込)
毎月変わる旬の食材で構成する、昼の鮨おまかせコース全15品。 京懐石の洗練された技と握りが織りなす鮨悠ならではの味わいを、ランチでご堪能ください。 先付、椀物、握り、焼き物、椀物、丼、甘味などでご提供いたします。 ※内容は仕入状況等により、変更となる場合がございます。 ソムリエが厳選した日本酒ペアリングプランもご用意しております。
料金:15,000円(税込)
毎月変わる旬の食材で構成する、昼の京懐石コース全10品。 京懐石の技が織りなす上質な昼のひとときをご堪能ください。 ※鮨のご提供はございません。 ※メニューは毎月変わります。仕入状況により変更となる場合がございます。 ソムリエが厳選した日本酒ペアリングプランもご用意しております。
料金:22,000円(税込)サービス料外10%
毎月変わる旬の食材で構成する、鮨おまかせコース全15品。 京懐石の洗練された技と握りが織りなす、鮨悠ならではの味わいをご堪能ください。 先付、椀物、向付、焼物、蓋物、握り、丼、汁、甘味などでご提供いたします。 ※内容は仕入状況等により、変更となる場合がございます。 ソムリエが厳選した日本酒・ワインのペアリングプランもご用意しております。
料金:33,000円(税込)サービス料外10%
毎月変わる旬の食材で構成する、鮨おまかせコース全20品。 京懐石の洗練された技と握りが織りなす、鮨悠ならではの味わいをご堪能ください。 先付、椀物、向付、八寸、握り、焼物、冷鉢、丼、肉料理、汁物、甘味などでご提供いたします。 ※内容は仕入状況等により、変更となる場合がございます。 ソムリエが厳選した日本酒・ワインのペアリングプランもご用意しております。
料金:38,000円(税込)サービス料外10%
毎月変わる旬の食材で構成する、個室限定の京懐石コース全10品。 大切な方との接待・会食・記念日に、京懐石の技が織りなす特別なひとときをご堪能ください。 ※鮨のご提供はございません。 ソムリエが厳選した日本酒・ワインのペアリングプランもご用意しております。
料金:38,000円(税込)サービス料外10%
夏だけの贅沢、鱧懐石コース全11品。 旬の鱧を多彩な調理法でお楽しみいただけます。 季節ならではの味わいをご堪能ください。 ※鮨のご提供はございません。 ソムリエが厳選した日本酒・ワインのペアリングプランもご用意しております。
| 店名 | 六本木 鮨悠 |
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| ジャンル | 鮨 |
| 住所 | 東京都港区六本木7-10-1 M's BILD B1F |
| 営業時間 | 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 17席(カウンター9席、個室1室(8名)) |
| 個室 | あり 2~8名でご利用いただけます。 |
| 支払い方法 | 現金可 カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(iD、QUICPay) QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| チップ有無 | なし |
| サービス料 | ランチサービス料:なし、ディナーサービス料:10% |
| 来店時間 | ご予約のお時間を30分過ぎてもご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる際は、必ず事前にご連絡ください。 |
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| アレルギー対応 | 予約時に事前に記載いただくかご連絡をいただければ対応可能 |
| ドレスコード | なし |
| 来店可能な 子供 | お子様のご入店は、当店のポリシーにより、12歳以上のお子様のみご予約承っております。 |