Yakitori Hirako（焼鶏 ひらこ）

카운터 10석뿐인 아늑한 공간에서, 최상의 야키토리를 천천히 즐길 수 있는 가게입니다. “맛있는 야키토리는 맛있는 닭에서 나온다”는 신념 아래, 주인이 직접 양계부터 시작해 만족스러운 닭으로 키워내기까지 14년 이상의 세월을 쏟아왔습니다. 그 고집과 정성이 한 점 한 점에 담겨 있습니다. 요리에 어울리는 주류 또한 이곳의 매력 중 하나로, 와인과 일본주뿐 아니라 주인의 고향인 미야자키의 정통 소주까지 엄선된 라인업을 갖추고 있습니다. 재료·기술·술의 삼박자가 완벽히 어우러진, 진정한 미식을 즐기고 싶은 분들의 방문을 기다리고 있습니다.