Karin(華林)
스시
도쿄도
공석 있음
예약 규칙
- 대리 예약은 불가합니다.
4월 2026
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
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-료고쿠에서 세계로- 대장의 할아버지 이름을 딴 「화린(華林)」에서는 SNS에서 수천만 조회수를 기록한 인기 셰프 대장 하시모토 슌타와 부대장 나가사와 긴유가 최고 수준의 스시와 일식을 선보입니다. 하시모토 대장은 일본 최고 수준이라 불리는 명점에서 재료 선별부터 구매 기술까지 철저히 수련했습니다. 매일 아침 도요스 시장에서 직접 식재료를 선별하는 자세는 재료에 절대 타협하지 않는 철학의 증거입니다. 매장은 야쿠스기(屋久杉) 카운터로 꾸며져 고급스러움과 편안함을 동시에 느낄 수 있습니다. 가격 이상의 감동을 선사하는 스시 경험을 제공합니다.
코스
오마카세 코스 - 일품요리와 스시를 균형 있게 즐길 수 있는 코스
요금: JP¥13,200(세금 포함)
아침 일찍 도요스 시장에서 직접 구매한 그날 최고의 식재료를 사용합니다. 계절감을 느낄 수 있는 일품요리 약 5가지와 스시 약 12점, 디저트를 제공합니다. 마지막에는 명물 ‘화린마키(華林巻き)’로 마무리되는 든든한 구성의 코스입니다.
오마카세 런치 코스
요금: JP¥4,400(세금 포함)
계절 소요리 약 2가지 스시 8점 도요스 시장에서 직접 구매한 재료로 구성됩니다.
일본어영어
Wi-Fi OK
기본 정보
| 매장명 | Karin(華林) |
|---|---|
| 장르 | 스시 |
| 주소 | 1F 1-20-6, Midori, Sumida-ku, Tokyo |
| 영업시간 | 월·화·수·목·금·토·일·공휴일·공휴일 전후일 12:00 – 14:00 17:00 – 23:00 |
| 정기휴일 | 부정기 휴무 |
| 좌석수 | 10석 |
| 개별실 | 없음 |
| 결제 방법 | 현금 가능 카드 결제 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자머니 결제 가능 (교통계 IC카드 Suica 등, iD, QUICPay) QR 결제 불가 |
| 팁 여부 | 없음 |
| 서비스료 | 없음 |
서비스 정보
| 방문 시간 | 예약 시간에 늦으실 경우 모든 요리가 제공되지 않을 수 있습니다. (늦을 가능성이 있을 경우 예약 시 미리 알려주시기 바랍니다.) |
|---|---|
| 알레르기 대응 | 가능 |
| 드레스코드 | 없음 |
| 입장 가능 어린이 | 어린이는 초등학생 이상이며 코스 1인분을 먹을 수 있는 경우에 한해 예약 가능합니다. |
| 주류 반입 | 1병당 JP¥4,000 |