Shirokane SHIN（白金 芯）
일본 요리
도쿄도
공석 없음
예약 규칙
- 내점은 예약자 본인께서 해주시기 바랍니다. 만약 연락 없이 다른 분이 내점하실 경우, 입장이 거부될 수 있습니다.
- 4명 이상 예약을 원하시는 경우, 전화로 문의해 주시기 바랍니다. (070-9013-3094)
8월 2025
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2024년 6월에 오픈한 【시로카네 신(白金 芯)】 시로카네의 조용한 거리에 조용히 자리한 일본 요리점입니다. 교토에서 수련하며 여러 일본 요리점을 거쳐 온 점주가 운영하고 있습니다. 일본 요리의 전통과 제철 식재료를 소중히 여기면서도 새로움을 느낄 수 있는 6가지 정도의 셰프 추천 코스를 맛본 후, 좋아하는 메뉴를 원하는 만큼 선택할 수 있는 자유로운 아라카르트 구성이 매력입니다. 고객의 그날 그날의 기분과 제철 재료에 맞춘 진심 어린 서비스를 중요하게 생각합니다. 일본의 정취를 느끼면서도 곡선으로 된 카운터가 눈길을 끄는 모던한 인테리어도 또 하나의 매력입니다. 고급화가 계속되는 일본 요리점 중에서도 예산이 합리적이며, 중요한 손님 접대나 회식은 물론 데이트나 가족 모임에도 적합한 가게입니다.
코스
Omakase Course
요금: JP¥13,200(세금 포함)
6가지 정도의 가벼운 코스(밥과 디저트 제외)를 드신 후, 원하시는 메뉴에서 좋아하는 음식을 추가로 주문하실 수 있습니다.