Firmamento
이탈리안, 퓨전
도쿄도
공석 있음
예약 규칙
- 예약은 한 달 뒤의 같은 날짜까지 열려 있습니다.
- 당일 예약 또는 5명 이상 예약의 경우, 매장으로 직접 연락해 주세요.
2월 2026
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닌교초(人形町)에 자리한, 단 8석의 전통과 혁신이 어우러진 이노베이티브 이탈리안 이탈리아어로 ‘창공(蒼穹)’을 뜻하는 Firmamento. 광활한 하늘을 올려다보는 듯, 한 접시 위에는 이탈리아와 일본이 조화롭게 울리는 새로운 풍경이 펼쳐집니다. 조용한 닌교초의 거리 한가운데, 단 8석의 카운터만으로 구성된 친밀한 공간. 셰프 오사코는 이탈리아 요리의 전통을 일본 요리의 정신과 기술로 혁신하는 철학을 바탕으로, 재료와 정면으로 마주하며 지역과 계절을 넘어서는 창조적 요리를 선보입니다. 기물과 글라스와의 조화를 세심하게 계산한 와인 및 논알코올 페어링은 요리 경험을 한층 깊고 풍부하게 완성합니다.
코스
Seasonal Omakase Course
요금: JP¥22,000(세금 포함)서비스료 별도 10%
계절의 오마카세 코스로, 약 12접시 정도로 구성됩니다.
일본어
기본 정보
| 매장명 | Firmamento |
|---|---|
| 장르 | 이탈리안, 퓨전 |
| 주소 | 3F, RAYFOLIA NINGYOCHO, 2-7-13 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo |
| 영업시간 | 월·화·수·목·금·토·공휴일·공휴일 전후일 19:00 - 23:00 |
| 정기휴일 | 일요일 |
| 좌석수 | 카운터 8석 |
| 개별실 | 없음 |
| 결제 방법 | 현금 가능 카드 가능（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자머니 불가 QR 코드 결제 불가 |
| 팁 여부 | 없음 |
| 서비스료 | 10％ |
서비스 정보
| 방문 시간 | 18:45 도어 오픈 19:00 일제 시작 |
|---|---|
| 알레르기 대응 | 가능 |
| 드레스코드 | 스마트 캐주얼 |
| 입장 가능 어린이 | 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분 |