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quinto에서는 두 가지 식재료를 조합하여, 재료 본연의 맛을 극한까지 끌어올린 요리를 선보입니다. 눈앞에서 펼쳐지는 라이브한 조리 과정을 감상하며, 오감으로 즐기는 혁신적인 코스 요리를 경험해 보시기 바랍니다. 셰프가 일본 각지를 직접 찾아다니며 발굴한 ‘진짜 맛있는’ 식재료들이 요리로 승화되는 과정을 함께 느껴보세요. 계절마다 바뀌는 요리와 가장 잘 어울리는 최고급 와인 페어링도 준비되어 있습니다.
요금: JP¥11,000(세금 포함)
요리 4가지와 디저트 1가지로 구성된 셰프 추천 쇼트 코스입니다. 디저트 전까지 요리를 제공한 뒤, 더 다양한 요리를 원하시는 고객님께는 아라카르트 메뉴를 제안해 드립니다. 쇼트 코스만 원하시는 분께는 그대로 디저트를 제공해 드립니다.
| 매장명 | quinto（クイント） |
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| 장르 | 퓨전, 일본 요리 |
| 주소 | 1-31-6 Higashiyama, Meguro-ku, Tokyo |
| 영업시간 | 1부 – 오마카세 코스만 제공 시작 시간: 17:00 ~ 20:00 2부 – 쇼트 코스 (세금 포함 11,000엔 / 요리 4품 + 디저트 1품) 시작 시간: 20:30 ~ 디저트 전까지 요리를 제공한 후, 더 다양한 요리를 원하시는 고객님께는 아라카르트 메뉴를 제안해 드립니다. 쇼트 코스만 드시는 분께는 그대로 디저트를 제공해 드립니다. |
| 정기휴일 | 부정기 휴무 |
| 좌석수 | 카운터 8석 |
| 개별실 | 없음 |
| 결제 방법 | 현금, 신용카드 결제 가능 |
| 팁 여부 | 없음 |
| 서비스료 | 10% |
| 방문 시간 | 1부: 17:00 도어 오픈, 17:15 일제 시작 |
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| 알레르기 대응 | 가능 ※ 심한 알레르기에는 대응이 어렵습니다. |
| 드레스코드 | 지나치지 않다면 특별한 드레스 코드는 없습니다. 단, 민소매 상의나 샌들 착용은 삼가 주시기 바랍니다. 또한, 향을 중요하게 생각한 요리가 제공되므로 향수나 오데코롱 등의 사용은 자제해 주시길 부탁드립니다. |
| 입장 가능 어린이 | 대관 예약만 가능합니다. |