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전국에서도 보기 드문 ‘다케노타니 쓰루우시(竹の谷蔓牛)’라는, 흑모와규의 원류로 여겨지는 순혈 계통의 소를 취급하고 있어 일본인에게도 대부분 낯선, 일본 토종 소고기를 맛볼 수 있습니다. 또한 미에현의 세계유산 지역에서 길러지며 연간 약 90두만 출하되는 ‘미쿠마노규(美熊野牛)’도 즐길 수 있는 곳입니다. 매장 내에는 완전 개인실·반개인실·오픈석이 마련되어 있어, 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
요금: JP¥13,200(세금 포함)서비스료 별도 10%
코스 형식이 아닌 브랜드 소인「미쿠마노규(美熊野牛)」모듬세트(1인당250~300g)와 샐러드, 스프가 더해진 세트 입니다. 사이드 메뉴의 추가는 메뉴에서 추가 가능하며, 와규 모듬이 드시고 싶은 분에게 가장 추천하는 세트입니다.
요금: JP¥12,000(세금 포함)서비스료 별도 10%
일반적인 흑모와규와, 연간 약 90두만 출하되며 세계유산 지역에서 사육되는 미쿠마노규, 그리고 에도 시대부터 은밀히 지켜져 온 일본의 순혈 와규 ‘다케노타니 쓰루우시(竹の谷蔓牛)’까지, 세 가지를 한 자리에서 비교해 맛볼 수 있는 특별 코스입니다. 다케노타니 쓰루우시는 연간 약 4두만 출하될 정도로 희소해, 취급할 수 있는 매장은 극히 제한적입니다. ※ 2시간 음료 무제한 포함(드링크 라스트 오더: 1시간 30분)
요금: JP¥18,500(세금 포함)서비스료 별도 10%
200종이 넘는 브랜드 소고기를 맛본 경험 속에서도, 압도적인 맛의 기준을 새롭게 알려준 미쿠마노규. 고베규, 마츠자카규, 오미규, 요네자와규 등 이름난 와규들을 넘어, 진정한 고기 애호가가 찾게 되는 궁극의 와규 코스입니다. 불필요한 요리는 과감히 덜어내고, 미쿠마노규의 진가를 처음부터 끝까지 온전히 즐길 수 있도록 구성한 특별 코스입니다.
| 매장명 | Yakiniku Kokonomi(焼肉ここのみ) |
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| 장르 | 야키니쿠, 곱창 |
| 주소 | 1-7-9 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Highlife Ebisu 103 |
| 영업시간 | 월·화·수·목·금·토·일·공휴일·공휴일 전후일 11:30 - 14:30 (라스트 오더 14:00) 17:00 - 23:30 (요리 라스트 오더 22:45 / 음료 라스트 오더 23:00) |
| 정기휴일 | 부정기 휴무 (기본 무휴) |
| 좌석수 | 38석 (테이블석. 인원에 따라 반 개인실 혹은 완전 개인실로 조정 가능합니다. ) |
| 개별실 | 있음 가능 (2, 4, 6, 8, 10-20명 가능) 좌석 사정상, 완전 개인실의 온라인 예약은 1팀만 가능하도록 되어 있습니다. 다만 전화로 문의해 주시면, 다른 좌석으로 조정이 가능한 경우도 있으니 연락 주시면 감사하겠습니다. |
| 결제 방법 | 카드 결제 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자머니 결제 불가 QR코드 결제 불가 |
| 팁 여부 | 없음 |
| 서비스료 | 10% |
| 방문 시간 | 예약 시간으로부터 연락 없이 10분이 지나도 내점하지 않으실 경우, 자동으로 예약이 취소됩니다. |
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| 알레르기 대응 | 가능 |
| 드레스코드 | 향수와 샌들은 삼가 바랍니다. |
| 입장 가능 어린이 | 어린이 동반 가능 (영유아, 미취학 아동, 초등학생 가능), 유모차 입점 가능 |
| 주류 반입 | 1병당 JP¥5,000 |