Yakitori Nakamura (焼鳥なかむら)

「燒鳥中村」是一家堅守傳統風格內核的純吧檯燒鳥店。店內以天然原木為基調，營造出質感上乘的用餐空間，無論是特殊紀念日的聚餐，還是與重要之人的約會，皆能完美適配。 本店嚴選以比內雞為主的優質雞肉，匠心打造全權委託式燒鳥套餐。採用紀州備長炭的強勁火力炙烤，牢牢鎖住肉汁，成就外皮焦香酥脆、內裏鮮嫩多汁的絕佳口感。 特別推薦的「雞肉丸」以手工切割雞腿肉混合脆爽軟骨製成，口感絕妙，每一口都充滿鮮美與香氣。 串燒之間，還會搭配應季時蔬，讓賓客在品味燒鳥的同時，也能感受到季節的變換與飲食的樂趣。